Historisch Archief 1877-1940
vrouwenleven
l
een
werken, zij weet niet hoe je gas moet
sparen en stopt nog erg slecht kousen.
Het zou een strop zijn als zij aan het
roer kwam, het zou financieel alles
behalve voordeel opleveren en boven
dien is het voor haar ontwikkeling
veel beter, dat zij een baantje zoekt
en wat meeverdient. Het is niet goed
dat zoo'n ding op eigen gelegenheid
in huis rondhangt. Van dien kant heeft
natuurlijk de wetgever de zaak niet
bekeken, dat kon hij niet omdat hij
zoo'n verfoeilijke vrouw heeft, die
hem al maar geld kost en dus hebben
wij zoo'n vrouwonteerende maatregel
aan onze eigen sexe te danken.
Nee, dat geloof ik niet, ik geloof, dat
onze wetgever ongehuwd is, celibatair,
man op kamers, met een hospita,
die veel kletst met de handen in de zij
en die alles opschrijft. Daar is hij nu
langzamerhand kriebelig van gewor
den en hij is zich gaan verbeelden, dat
zijn leven heel wat goedkooper zou
zijn, als zij er niet meer was; de hit
zou zijn kamer dan net zoo goed doen
als nu en als man tegen man zou hij
met de andere helft het financieele
gedeelte veel makkelijker kunnen af
wikkelen. Hij eet bovendien in een
café, vrouwelijke kookkunst en vrou
welijke gezelligheid aan tafel, zijn
hem vreemd, zijn mannenbestaan
loopt over het rooskleurige pad der
vrouwenloosheid en hij ziet die wezens
als werkmateriaal, dat te vervangen
is, dat opeet en dus kost.
Ik heb erg medelijden met hem en
ik zal niet trachten hem te beleeren,
maatregelen zijn er om te behouden,
niet om ze te vernieuwen. Bovendien
heb ik natuurlijk ongelijk, als
werklooze man kun je vanzelfsprekend een
kleinigheid extra krijgen als je hulp
van buiten noodig hebt, bovendien
heb je de tijd an je eigen" en ben je
dus in staat om de wasch te doen en
aardappels te koken. Redelijk moeten
we blijven, de steun kost toch al zooveel
en een handig kind kan al heel wat,
als ik nou kwaad bloed wil zetten en
me verbeeld, dat alle vrouwen vlijtige
engelen zijn....
Ik verbeeld me niks, maar ik wil
toch niet op minder dan nul geschat
worden, zelfs niet door een man, die
geen verstand heeft van mijn vak....
C. KUIPER-DE JONGH
Een album
voor natuurliefhebbers
WIE van de natuur houdt, kan
zich gelukkig prijzen. In de
natuur is er altijd weer wat nieuws te
beleven. Er zijn altijd nog dingen waar
we niets van af weten. Boven de opper
vlakte van het water zijn we allen min
of meer bekend met het dieren- en
plantenleven. Maar alles wat onder
water is, blijft aan ons oog onttrokken.
De bodem van den oceaan is een raad
selachtig mysterie. De bodem van een
doodgewone sloot is even belangwek
kend.
De firma Ringers heeft een album
uitgegeven, getiteld Flitsende vinnen",
een album over alles wat met het leven
onder en op het water te maken heeft,
in het bijzonder over hengelsport en
visscherij. Het album is samengesteld
door A. J. L. v. Looyen, met mede
werking van de Nederlandsche Heide
maatschappij. De plaatjes van A.
Beeftink, die er in geplakt moeten
worden, karakteriseeren de onder
werpen uitnemend, het zijn bovendien
schilderijtjes op zichzelf.
PAG. 15 DE GROENE No. 3208
Mijn kinderen zitten
niet voor de mast"
Een Amerikaansche lezeres stuurt ons
onderstaanden brief, die aangeeft waarom
haar kinderen eigenlijk alles eten, wat er op
tafel komt. Ook voor Hollandsche huis
moeders dus een belangwekkend onderwerp!
ER zijn weinig dingen die ik zoo
onappetijtelijk vind (in letterlijken
zin) als aan tafel een kind te
hebben, dat kieskeurig wordt en begint
te vertellen, dat het dit of dat niet
lust". Omdat ik zelf een kind van niet
zeer welgestelde ouders was heb ik
altijd moeten eten wat ik kreeg, en
dus groeide ik op met een
ongedifferentieerden honger voor goed en een
voudig voedsel.
Toen ik grooter werd en op mij zelf
moest staan, heb ik jaren lang voor
andere kinderen moeten zorgen, en
toen ontdekte ik tot mijn verbazing
dat zeer veel kinderen van zeer veel
verschillende dingen niet hielden, die
ze toch noodig hadden om goed gezond
te worden.
Zooals je dan als jong meisje bent,
besloot ik toen ik dat ontdekt had,
dat als ik ooit kinderen kreeg ik dat
heel anders zou inrichten.
Ik heb er nu vier, en ik geloof niet,
dat er eten op tafel komt waar zij erg
tegen op zien. Onze doktersrekeningen
zijn werkelijk heel klein en alle vier
kinderen zijn lichamelijk gunstiger
ontwikkeld dan het gemiddelde.
Van hun vroegste jeugd af heb ik ze
geleerd dat voedsel meer iets van
noodig" dan van lekker" was. We
hebben altijd een eenvoudig dessert,
maar ze mogen het niet eten voor het
andere eten heelemaal op is. Na een
tijd was dat een vaste stelregel en een
goede gewoonte.
Ik maak maar een enkelen keer
iets bijzonders". Het maakt moeder's
taak eenvoudiger en het is voor ieder
een gezonder om het niet te doen. Ik
maak gewone dingen nooit op met
bijzondere smaken" of sauzen. Ge
woon een beetje boter of room, peper
en zout is alles wat de groenten van het
seizoen noodig hebben om smakelijk
te zijn.
Moderne moeders zijn volgens mijn
meening wel eens een beetje te bezorgd
voor hun kinderen, die ze wel erg
precieus in dat opzicht opvoeden. Ik
geloof dat de goede oude stelregel van
graag of niet" toch nog de beste
opvatting is.
Het kan lang niet zoo veel kwaad
als een kind eens een beetje honger
heeft dan dat het eiken keer wordt
verleid met kleine lekkere hapjes, die
een gezonde activiteit van de maag
in den weg staan en die, wat nog erger
is, voorkeur of afkeer kweeken.
Mijn gezin, ook de kleinsten, zijn
dol op het volgende gerecht, dat ze
bij eiken maaltijd graag eten, en dat we,
als we kampeeren, altijd klaar maken.
Ik schijn onder mijn kennissen de
eenige te zijn die het maakt, en dus
geloof ik, dat het een uitvinding van
mij is. We noemen het
Landloopershap" en het wordt als volgt gemaakt:
Snijdt dobbelsteentjes spek. Bak
ze tot ze licht bruin en nog niet te bros
zijn. Snijdt in het bradende vet twee
uien, en gooi er dan onmiddellijk
gesneden aardappelen in. Giet er water
bij, genoeg zout en meer peper dan
gewoon zou lijken. Ik varieer het wel
eens door er minder water bij te doen
en het bijna droog te laten sudderen, of
er meer water bij te doen en er dus
soep" van te krijgen. In beide ge
vallen moet het sudderen, tot de aard
appelen heelemaal gaar zijn, voor de
soep zelfs tot kruim gekookt.
j/lieuwe oLtalaqes
/O-jr) t . ? ? i ^
>, aan de /^okinzijde
\t, ' <j
Expositie Geschenken >
* " .. <J
A. voor Heeren en Jongens
JÏoison dejjon netene
/Amsterdam
Ageyser... en TWEE gemakken!
n automatische gasgeyser zorgt voor warm water in de keuken
en tevens in de badkamer l Zoo'n geyser huurt U van de Gemeente*
gasfabrieken reeds voor l. 1 50 p. maand. Met zér voordeelig
vastrechttariet ... en tal van gemakken voor heel het huisgezin l
Vrttgl in/ic/ilinoen bij een erl-n<fen gutilter al b'J <fe GEMEENTEGASf ABRIEKEN.
AU. Acqi/iülie. Amjtel I. telefoon 45182.
CREDIETEN
van circa f 1000.?beschikbaar, af
lossing 12, 18 of 24 maanden.
Discrere afwikkeling, geen kosten vooruit.
Postzegel voor antwoord bijvoegen.
Credietbank ,,'s-Gravenhage"
Allard Piersonstr. 9d, Rotterdam, Tel. 33203
OUD GOUD
JUWEELEN enz. tegen hoogs ten prl]»
FA LANQEDIJK
Frederiksplein 11. A'dam
Inkoop Gouden Tientjes (I. 12.80?0. 12.60
deze week in de uitkijk
.14 'jaar
les» 11 e ii o \v a r «l en bette d a v i s in
"U's love i'IH af ter"
regie: archie mayo