Kok'querelles DIT is meer of min het jaargetijde van het hoen, dat op het oogenblik in groote eere is, vanwege de eieren, die op mysterieuze wijze duur zijn, tot op het moment dat het Paaschfeest nadert en zij goedkooper worden. In verband echter met enkele kleinig heden in het economische bestel de Siegfried- en de Maginotlinies voorspelt men dat dit jaar de eieren niet goedkooper worden. Eten wij dus de kip. Ik verzoek u ditmaal niet te denken aan kip met kerry, gebraden ! Ten slotte is hierin niets nieuws. Iedere semi-intellectueel kan een kip in den oven braden, op conditie dat hij het gas aansteken kan en de kip er in zetten na een tijdje komt het ding er verbrand of gebraden uit. Daar valt mij de geschiedenis in van het landelijke leven dat ik eenmaal voerde, en van den tijd dat wij vegetarisch leefden.... vanwege het landelijke. Wij dweepten met de natuur en hadden een keukenmeid dit zijn twee dingen die niet samen gaan. De kip deed ons dit aan en de keukenmeid heette Maria. Zij had de goede gewoonte de kippen die zij uitverkoren had ons tot laving en voedsel te dienen, extra te voederer, alvorens deze dieren met een mes den nek af te snijden, zijnde de humane uitvinding van Dr. Guillotine nog niet tot onze beschaving doorgedrongen. Kippen zagen ons aan ! Zij fladderden om onze ontbijttafel op de veranda en mijn neefje George sprak lang over de gracielijkheid van de kip en hoe het mogelijk was dat menschen dieren geweld aandeden. Tot zoover. De keukenmeid deed de dieren intusschen geweld aan and no questions asked". En op een goeden morgen hoorden wij een verschrikkelijk lawaai de keukenmeid stortte zich op de veranda, waar wij aan het ontbijt zaten en vervolgde op onredelijke wijze een kip zonder kop. Zoo demonstreeren minoriteiten vaak, op voor de menschheid beschamende wijze, de rechten van den mensch. Ik weet niet wie de kip gegeten heeft wij niet. Wij aten langen tijd geen kip. Tot wij over onzen afschuw heenkwamen en kip aten, op de vol gende wijze: Als soep. Dit verontrust minder het geweten. Men neemt een gewone soepkip die natuurlijk al geslacht is. Wasch deze en kook haar met zout in onge veer twee liter water. Doe er zes tot acht kleine Spaansche pepertjes bij. Als het vleesch gaar is, neemt men de kip uit het water de periode van verwijt is voorbij. Op delicate manier verwijdert men het vleesch van de beentjes en doet deze opnieuw in de soep. Doe de helft van een klein potje pindakaas er bij en laat het gansche nog eenigen tijd koken, tot alles een aangename crème geworden is. Serveer het geheel met rijst, die goed droog geworden is en eet smakelijk, ondanks alle ethische overwegingen De geteisterde daghit HET begint nu bepaald benauwend te worden. Ik schijn een f unesten, vernietigenden invloed te hebben op de mij overi gens volkomen onbekende familieleden van mijn opeenvolgende daghitten. Nauwelijks komt zoo'n hitje voor het eerst bij mij aantreden, of het leven van minstens een van haar groot ouders hangt aan een zijden draadje. Tot de dood erop volgt. Moeders en schoonzusters zakken achtereenvolgens ineen, bij het jongste kind van den oudsten broer slaan de mazelen of de roode hond onverhoeds naar binnen, en in het verschiet openen zich reeds de poorten van het gasthuis. Kleine Miepie, die gisteren nog heel gewoon naar school ging, lag vannacht plot seling op sterven ? en ze heb al 's een keer op sterven gelegen" maar vanmorgen ging het gelukkig alweer een heeleboel beter en ze heeft naar ik verneem, al een prakje roode kool van gisteren tot zich genomen. Maar dit is een van de betrekkelijk zeldzame verheugende wendingen. Al het overige leed en de daaruit voortvloeiende zor gen voor de plotseling opoe-looze of anderszins bezochte familie schijnen neer te komen op de jeugdige schou ders van mijn daghit, die nu nog maar een hitje van den dag is. Want de gevolgen zijn nauwelijks te overzien. Het begint onvermijdelijk met een paar vrije dagen, het wordt binnen niet al te langen tijd gevolgd door een bloemlezing van noodlots-idyllen en gewoonlijk besloten met een be indiging van het dienstverband. Hoezeer ik mijn hersens ook pijnig, ik kan voor dit zonderling hardnekkige Fatum geen verklaring vinden. Het kan onmogelijk mijn booze oog zijn, ik houd er ook geen wassen beeldjes van Opoe op na, waar ik stilletjes in prik, en ik koester zelfs geen booze gedachten. Integendeel. Opoe is om PAG. 13 DE GROENE No. 3277 zoo te zeggen, mijn zorgenkind. Het wordt mij al bang te moede, zoodra ik, wanneer er weer een nieuwe daghit aan mijn horizon verschijnt, aan haar argelooze nu nog springlevende of wellicht sedert lang fictieve groot moeders denk. Maar het Noodlot is blijkbaar niet te stuiten. Het grijpt steeds verder om zich heen. Men zou gevoegelijk kunnen aannemen dat het bijvoorbeeld bij germain-neven en -nichten eindelijk halt zou maken. Maar neen, het overschrijdt de grenzen van den f amilie-kring-in-den-ruimstenzin-van-het-woord. Ik hoor buurvrouw naar het gasthuis brengen of ,,de broer van het vriendinnetje van me oudste zusje, u weet wel, nee, AH niet, maar Beppie. Nou, die d'r vriendinnetje, die op atelier is en daar de broer van, die z'n race-fiets ze laatst nog hebben gestolen." Ik word van dag tot dag nauwkeurig op de hoogte gehouden van hun wel en wee, totdat het mo ment aanbreekt, dat de buurvrouw of de broer zonder race-fiets hersteld is. Volgens den dokter althans, maar de patiënt blijft het onverstoorbaar-som- ber inzien. Wat mij betreft, ik voel me bepaald opgelucht, zij het ook vermoedelijk voor korten tijd. Want Opoe, die volgens de uitgebreide toelichtingen van haar kleindochter toch reeds een biologisch phenomeen moet wezen, zijn de zenuwen inmiddels op het hart geslagen. Ik vrees het ergste en ik vraag mij af, of het niet doenlijk zijn zou, een vereeniging tot bescherming en behoud van Opoe's van daghitten te stichten. Bij nader inzien, betwijfel ik echter of dit de beoogde oplossing zal brengen. Want ik ben namelijk zoo cynisch en zoo optimistisch, te veronderstellen, dat vele van deze ambtshalve gesneuvelde Opoe'tjes zich ondanks alles in Wakenden welstand bevinden. W. L. Typiste wordt secretaresse van de Directie - als zij geen vermoeide huid" meer heeft. Alle andere meisjes worden be vorderd", klaagde Annie, maar ik ben nu al 6 jaar hier en nog altijd niets dan typiste." Annie verbijt haar trote en vraagt, wat Grétegen een vermoeide huid" gebruikt. Lux Toilet Zeep, natuurlijk". zegt Gré. De filmsterren gebruiken die ook." Gré, een andere typiste, zegt haan Het zit 'm in je uiter lijk. Zes jaar op kantoor hebben je een vermoe5 de huid" bezorgd. Een paar weken later wordt Annie secretaresse van de Directie - dank zij Gré? raad en.... Lux Toilet Zeep. LUX TOILET ZEEP voorkomt Vermoeide Huid' Volg het voorbeeld van de filmsterren - als U altijd binnenshuis werkt, zorg dan. dat U geen vermoeide huid krijgt en gebruik geregeld Lux Toilet Zeep. Het donzige schuim houdt Uw huid blank en jeugdig. een beroemde filmster, gebruikt altijd Lux Toilet Zeep. Gebruik U het ook ; 9 van de 10 filmsterren in Hollywood kunnen er niet meer buiten. LTS 181.075 Institute for Beauty Culture and Hairgrow" (Eng. methode) Algehele opleiding Sohoonheids-specialiste & Manicure Cursussen en privélessen - Inl. Weteringschans 83 - (boven O.V.V.) Telef. 37729 VOOR DE BETERE WOXING TAPIJTEN TOONZALEN TE AMSTERDAM SINGEL 464 N.V. KON. VER. TAPIJTFABRIEKEN R'DAM, A'DAM, DEVENTER, GRONINGEN FA F. SINEMUS 20 Leidschestraat 22 AMSTERDAM C. GEKL OVERHEMDEN NAAR MAAT VAN R. 8.5°AF PRIMA COUPE EN AFWERKING EIGEN ATELIER GEEF adresveranderingen (ook tijde lijke) vroegtijdig op l Als wij Woensdag met de eerste post bericht van Uw verhuizing krijgen ontvangt U die week DE GROENE reeds aan Uw nieuw adres Cune u DAT IN MINIMUM VAN TIJD CONSTATEERT ot GEBREKEN TflErMN 4943 COMPRESSIE \4I435/ KLEPPEN VJ^X ONTSTEKING CARBURATH tui: au HtAU VOOR AUTOMO BIEL ECONOMIE SPAARNDAMMEPSTRAAT 94 Voor Hondenliefhebbers THE KOK'8 KENNELS SCHOTSCHE TERRIËRS :-: D A L M AT l E R S FOKT REEDS SINDS 20 JAAR SCHOTSCHE TERRIËRS MOMENTEEL SCHOTSCHE PUPS DIBPONIBE li Mivrouw C. P. GUNCKEL-DEKKIN8 Eig. Kennel of Joy heeft momenteel eenige snoezige ruwharige foxterrier-pups van 10 weken reutje ?25.?, teefje ? 20.?en een allerliefst gladharig teefje 9 maanden hondenziekte-vrij voor ? 35.?. Allen kamp. afstamming. 23 II A A U L K M TELEFOON 17810